NoosBlog

Wir haben nun auch einen Gelben Muskateller im Sortiment. Das „Kleine Glück 2019“ wurde klassisch im Stahltank vergoren. In der Nase ist ein intensiver Duft nach Muskatton zu ertasten [...]

Anfang Mai haben wir unsere Weine 2018 abgefüllt. Es war wie immer viel Arbeit, aber Spass natürlich auch. Anbei einige Fotos! Danke an Tommy und Stefan, LG, Peter

Liebe Freunde und Weintrinker, auch dieses Jahr haben wir wieder am Hl. Stein unsere Weine und Schmanckerln angeboten. Neben Winzerkollege Stefan Birkel waren auch Bettina, Johanna, Ingird und [...]

Interessante Fakten zu Weinkorken – Herstellung, Sicherheit, Zukunft Der Großteil der Weine und besonders hochwertige Tropfen werden stilecht mit Korken verschlossen. Weinkorken haben eine [...]

Liebe Freunde und Weintrinker, am Wochenende vom 20.7.18 – 22.7.18 bewirteten wir das erste Mal die Weinschank am Heiligen Stein in Mitterretzbach und der Freitag war gleich eine Feuertaufe. Bis [...]

Liebe Freunde des guten Weines! Die Lese in diesem Jahr war besonders lange, da wir dieses mal gleich vier verschiedene Sorten gelesen haben. Neben unserem Weingarten in Pfaffendorf mit Grünem [...]

Liebe Freunde und Weintrinker, dieses Jahr ist schon wieder sehr viel passiert. Neben unseren neuen Weinen – wir haben dieses Jahr unseren ersten Orangewine und unseren ersten Pétillants [...]

Liebe Weintrinker! Im 2016er Jahr werden wir erstmals einen sogenannten Orange-Wein keltern! Der Name Orange-Wine kommt von seiner Farbe, denn die ist wirklich orangefarben. Dies stammt daher, [...]

Liebe Freunde!   Noch einmal in diesem Jahr öffnen wir unsere Kellertür um unsere Jungweine mit euch zu verköstigen. Neben unseren Jungweinen und alten Weinen bieten wir euch natürlich wie immmer [...]

Liebe Freunde der Weinkultur! Das Jahr 2015 ist als ein Jahr mit einem sehr heissen Sommer in die Geschichte eingegangen. Zum Glück hatten wir reichlichen Niederschlag im Herbst 2014 wodurch die [...]