Gemischter Satz 2020

8,00 €

Beschreibung

Kleines Glück 2020, Gemischter Satz

Unser gemischter Satz 2020 ist ein im Stahltank hergestellter gemischter Satz aus Gelbem Muskateller und Sauvignon Blanc (Verhältnis ca. 2:1). Nach der Lese wurden die Trauben direkt mittels Ganztraubenpressung gepresst, wodurch eine Vermeidung der ungewollten Trubstoffe erreicht wird.
Nach der Gärung in unserem Keller bei ca. 19°C wurde der Wein einmal vom Lager abgezogen und dann erst wieder bei der Abfüllung in Flaschen bewegt.  Der gemischte Satz 2020 hat ausgeprägte Muskatnoten vom Gelben Muskateller und eine angenehme Säure.

Riede – Bergen, Mitterretzbach

Alkohol – 12,6 % Vol.

Gesamtsäure – 5,2 ‰

Restzucker – 0,8 g/l

Charge – 1000 Flaschen