Neuer Freund 2020, grüner Veltliner, BIO

8,50 

Beschreibung

Neuer Freund 2020, Grüner Veltliner, BIO

Der Neue Freund 2020 – Grüner Veltliner ist ein klassisch im Stahltank hergestellter Weißwein. Nach der Lese wurden die Trauben zuerst gequetscht (nicht gerebelt) und nach ca. 3-stündiger Mazeration dann mittels Ganztraubenpressung gepresst, wodurch eine Vermeidung der ungewollten Trubstoffe erreicht wird.
Nach der Gärung in unserem Keller bei ca. 19°C wurde der Wein einmal vom Lager abgezogen und dann erst wieder bei der Abfüllung in Flaschen bewegt. 
Der Neue Freund 2020 ist ein frischer, säurebetonter Begleiter für warme Sommertage und -nächte mit Zitrusaromen.

Alkohol – 12,4 % Vol.

Gesamtsäure – 6,4 ‰

Restzucker – 0,6 g/l

Charge – 600 Flaschen

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