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Grüner Veltliner 2025**, Halblehen/Spitzlissen, BIO
Unser Grüner Veltliner** ist ein klassicher, leichter, fruchtiger Grüner Veltliner welcher auf unseren beiden Rieden Halblehen und Spitzlissen auf Lehmböden wächst. Nach der händischen Lese wurden die Trauben mittels Ganztraubenpressung gepresst und danach im Stahltank in unserem Keller bei ca. 13°C Temperatur vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein einmal vom Lager abgezogen und dann erst […]
Beschreibung
Unser Grüner Veltliner** ist ein klassicher, leichter, fruchtiger Grüner Veltliner welcher auf unseren beiden Rieden Halblehen und Spitzlissen auf Lehmböden wächst. Nach der händischen Lese wurden die Trauben mittels Ganztraubenpressung gepresst und danach im Stahltank in unserem Keller bei ca. 13°C Temperatur vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein einmal vom Lager abgezogen und dann erst wieder bei der Abfüllung in Flaschen bewegt.
Riede – Halblehen, Unterretzbach und Spitzlissen, Oberretzbach, BIO
Alkohol – 12,0 % Vol.
Gesamtsäure – 6 ‰
Restzucker – 5 g/l
Charge – 700 Flaschen





